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近年来，别墅已经成为很多人买房的选择，别墅一般都远离城市，空气清新，风景宜人，在别墅的装修中，很多人都会做酒窖，这是身份和品味的象征。但是别墅酒窖的设计需要注意的地方很多，接下来就给大家介绍几个别墅酒窖的设计要点，一起来看看吧。
1、酒窖的选址
首先，要正确选址，远离热源。一般红酒的储存条件温度在12-15℃，湿度60-70%左右。所以，最理想的酒窖制作选址是在地平面以下的地下室内，通常情况下酒窖建得越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶以下的空间里，夏天可能太热，冬天又太冷。室内酒窖最好位于西北部，那里较少暴露在阳光直射下。酒窖决不能为了方便，而设置在厨房、餐厅、露天阳台附近。露天阳台容易有紫外线入侵引起病酒，造成酒味浑浊、寡淡的现象。
2、酒窖门的选择
酒窖的门通常应该有框架和通风口，如果美观不是主要的标准，也可以考虑带保温层的铁门。主要问题是：门上要有排气和带有门栏。单层玻璃门不保温，所以制作酒窖门时需要选择双层中空玻璃进行制作。
3、酒窖的照明系统
建议酒窖使用冷光源照明，白炽灯会发热，而荧光灯会产生大量不可见的紫外线，严重破坏酒体的结构，因此不能作为酒窖的光源。酒窖内的灯光要求采用冷光系统，尽量减少开灯的频率和时间，减少自然光照对葡萄酒品质的影响，因为紫外线是加速葡萄酒化学分解反应的致命要素之一。酒窖可以根据日常使用的酒、重要聚会用的酒和储备用的酒来区分，尽量把日常的酒放置容易拿得到的地方，这样对酒窖的恒温恒湿环境影响更低；珍藏酒则放置在光照最弱的酒窖深处。
4、酒窖设备的重要性
酒窖恒温恒湿机具有“制冷+加热+除湿+加湿”功能，通过电机调节四项功能实现恒温恒湿。因此，酒窖恒温恒湿机能够很好地满足酒窖温湿度的要求，给您的葡萄酒一个舒适的储存环境。由高效低噪音离心风机、风冷冷凝器、蒸发器、电极加湿器、电加热器等组成。具有控制精度高、调节方便的特点。机组还配有压力开关和热继电器等安全装置。
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别墅酒窖设计原则要点是什么：www.cdzpg.com/wx/newsid/1562.html
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